読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

アスカテゴリー。

20代起業女子のリアルなビジネスブログ

Re:design for Woman

富岡明日香のリアルなビジネスブログ

東京カレンダー。

プライベートのあれこれ。

建築家、谷尻誠さんが内装を手掛けた富ヶ谷にある隠れ名店『ヒトテマ』に行ってきました。

 

f:id:categorywoman:20161015000655j:image

https://tokyo-calendar.jp/article/3694?ref=restaurant

 

 

ここでは夕食を振舞って頂いているかのごとくアットホームな雰囲気のなかで、厳選された食材を使った家庭料理が味わえます。

 

 

内装のデザインはコンクリートの風合い一色なシンプルな空間。

限りなくデザインを削ぎ落とすことで、料理が映える事を目指したそう。

 

メール予約しか受け付けてなく、1時間で満席になってしまうのだそうです。

今日はラッキーでした♪ 

 

 

 

デザートはイチジク(^^)

f:id:categorywoman:20161014235718j:image

 

おしながき(^^)

f:id:categorywoman:20161014235744j:image

 

 

秋の食材がふんだんに使われていて、お食事に合わせてお酒もお勧めして頂き、贅沢な時間となりました。

 

 

日本人だなぁ(*^ω^*)

 

 

日本の”伝統食”を継承していく

我らが九十九座との縁も感じてしまいました。

 

 

九十九座

http://www.tsukumo-za.com

 

 

私もインタビュワーとして参加しているので、是非見てください♪

 

 

それではおやすみなさい☆

 

 

*asuka*